Rosticero para 27 y 48 Pollos
FOCO
- El foco incandescente mantiene en temperatura y calidad los productos al momento de exhibir.
FIJA-POLLOS
- Los rosticeros tienen capacidad de 27 y 48 pollos.
CÁMARA DE CONSERVACIÓN Y EXHIBICIÓN
- Cuenta con un cristal templado deslizable que funciona con un contrapeso en la parte posterior.
- También cuenta con dos puertas corredizas de cristal flotado en la parte inferior
MECANISMO DE ROTACIÓN
- Sistema de rotación para una mejor cocción
VÁLVULA DE AJUSTE DE TEMPERATURA
- Utiliza gas LP directamente, con la opción de gas natural
DRENAJE INTEGRADO
- Sistema de drenaje integrado para facilitar la limpieza del equipo
ESPECIFICACIONES
- Material
- Capacidad
- Tiempo de cocción
- Dimensiones
- Válvula para control de flama
- Material
- Capacidad del motor
- Regulador de gas recomendado
- Voltaje nominal
ROSTICERO RT-48
- Acero Inóxidable (caja) y tubos en acero niquelado.
- 8 o 9 pollos de 1 kg por varilla.
- 2 horas a flama media
- L:142 P:71.2 A:180.6
- 1
- Acero Inóxidable y lámina galvanizada.
- 186W (1/4HP)
- CMS-80
- 110 V